香菇炒什么好吃家常菜_推荐5道简单易学的做法
香菇是我们日常生活中常见的一种食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为“菇中之王”。那么香菇炒什么好吃家常菜呢?下面推荐5道简单易学的做法,让你轻松变身厨神。
1. 香菇炒青菜
材料:香菇、青菜、葱姜蒜、盐、生抽、油
步骤:
1. 香菇洗净切片,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入香菇煸炒至出香味。
4. 加入青菜煸炒至变软。
5. 加入盐和生抽调味即可。
2. 香菇炒豆腐
材料:香菇、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、油
步骤:
1. 香菇洗净切片,豆腐切块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入香菇煸炒至出香味。
4. 加入豆腐煸炒至表面金黄。
5. 加入盐和生抽调味即可。
3. 香菇炒肉片
材料:香菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、油
步骤:
1. 香菇洗净切片,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入香菇煸炒至出香味。
5. 加入盐和生抽调味即可。
4. 香菇炒鸡蛋
材料:香菇、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油
步骤:
1. 香菇洗净切片,鸡蛋打散,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入香菇煸炒至出香味。
4. 倒入打散的鸡蛋煸炒至熟。
5. 加入盐和生抽调味即可。
5. 香菇炒面条
材料:香菇、面条、葱姜蒜、盐、生抽、油
步骤:
1. 香菇洗净切片,面条煮熟备用,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入香菇煸炒至出香味。
4. 加入煮熟的面条煸炒均匀。
5. 加入盐和生抽调味即可。
以上就是香菇炒什么好吃家常菜的5道简单易学的做法,不仅味道鲜美,而且简单易学,适合家庭日常做饭。快来试试吧!
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