芦笋炒五花肉的做法_如何让你的家人爱上这道菜
作者:田秀兰 • 更新时间:2023-07-03 11:30:11 •阅读
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家庭中的饭菜种类繁多,但有时候会出现家人对某些菜品不感兴趣的情况。这时候,我们需要寻找一些新的菜品,让家人对饭菜产生新的兴趣。今天,我要介绍一道美味的菜品——芦笋炒五花肉,它的做法简单易学,口感鲜美,非常适合家庭食用。
材料准备
1.芦笋500克
2.五花肉250克
3.蒜末适量
4.盐适量
5.生抽适量
6.料酒适量
7.糖适量
8.胡椒粉适量
9.淀粉适量
10.油适量
操作步骤
1.芦笋处理:把芦笋根部去掉,清洗干净,切成段。
2.五花肉处理:五花肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、淀粉拌匀腌制十分钟。
3.锅中加油,油热后加入五花肉丝煸炒至变色。
4.加入蒜末翻炒,加入芦笋段翻炒均匀。
5.加入适量的水,煮开后加盐调味,再加入少量的淀粉水勾芡。
6.最后淋上少量的香油,翻炒均匀即可。
结尾
芦笋炒五花肉这道菜品,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。而且它的做法简单易学,家庭中的厨师们可以轻松掌握。相信只要你用心制作,你的家人一定会爱上这道菜品的。
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