• 清蒸大红虾
• 红烧大红虾
• 炸大红虾
• 蒜蓉烤大红虾
• 结尾

大红虾是一种非常美味的海鲜，它的口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面就为大家介绍几种口感好的大红虾做法。

清蒸大红虾

清蒸大红虾是一道非常简单的菜品，它不仅保留了大红虾的原始鲜味，还能使大红虾的营养价值得到充分保留。

材料：

大红虾、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、香油。

步骤：

1.将大红虾洗净，去掉虾线，备用。

2.将姜、蒜、葱切成末，放入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽和香油，搅拌均匀成腌料。

3.将腌料均匀地抹在大红虾上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

红烧大红虾

红烧大红虾是一道非常美味的菜品，它的口感鲜美，肉质鲜嫩，色香味俱佳，深受食客的喜爱。

材料：

大红虾、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、水淀粉、香油。

步骤：

1.将大红虾洗净，去掉虾线，备用。

2.将姜、蒜、葱切成末，放入锅中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽和糖，煸炒出香味。

3.将大红虾放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。

4.将水淀粉加入锅中，翻炒均匀，加入适量的香油，翻炒均匀即可。

炸大红虾

炸大红虾是一道非常美味的菜品，它的口感鲜美，外酥里嫩，色香味俱佳，深受食客的喜爱。

材料：

大红虾、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、油。

步骤：

1.将大红虾洗净，去掉虾线，备用。

2.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀，备用。

3.将鸡蛋打入碗中，打散备用。

4.将大红虾裹上面粉混合物，然后蘸上鸡蛋液，再裹上一层面粉混合物。

5.将油倒入锅中，烧至七成热，将大红虾放入锅中，炸至金**即可。

蒜蓉烤大红虾

蒜蓉烤大红虾是一道非常美味的菜品，它的口感鲜美，肉质鲜嫩，蒜香味浓郁，深受食客的喜爱。

材料：

大红虾、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。

步骤：

1.将大红虾洗净，去掉虾线，备用。

2.将蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀成蒜蓉酱。

3.将蒜蓉酱均匀地涂抹在大红虾上，放入烤箱中，180度烤10分钟。

4.将烤好的大红虾取出，挤上柠檬汁即可。

结尾

以上就是大红虾做法大全，清蒸大红虾、红烧大红虾、炸大红虾、蒜蓉烤大红虾都是非常美味的做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法来制作。希望大家能够成功地制作出美味的大红虾，享受美食的同时也能够保持健康。