一、小孩吃虾的好处

1、增强免疫力

虾中含有丰富的蛋白质和矿物质等营养物质,适量食用能补充人体所需的多种微量元素。
而且虾肉中富含的镁元素对心脏活动具有重要的调节作用,有助于预防高血压及心肌梗塞。
因此经常吃虾可以起到提高免疫力的作用。
此外,多吃一些虾仁还能促进身体发育、维持神经系统的正常功能。

2、保护视力

在营养专家眼中,眼睛是仅次于肝脏的重要**,所以日常适当吃些虾可帮助孩子缓解眼疲劳、改善视物模糊的症状;
另外还可以帮助宝宝补钙哦~因为钙含量较高且易被吸收,是儿童生长发育不可缺少的物质之一哦~

3、补锌

小孩子缺锌的话会影响骨骼生长和智力发展哦!而海鲜类食物中含有的锌元素就比较多哦!所以家长们平时可以多给孩子做一些海产品类的食物来补充体内的锌元素啦!比如:鲜活的鱼(尤其是海产鱼)、蛤蜊等贝壳类食物以及动物肝脏等含锌量都比较高呢~

4、补钙

小孩正处于生长发育阶段的时候需要多补充钙质哟~如果缺钙的话会导致骨质疏松的哦!而海鲜中的钙含量是非常高的哦!所以平时可以给小孩子多吃点海鲜类食品来补钙咯～当然也可以选择一些豆制品来代替肉类给宝宝做辅食喔～

二、小孩吃什么虾好

1、白灼大虾

材料:新鲜的大明虾250克左右(去头尾),葱丝少许姜丝少许蒜蓉少许红椒圈少许盐适量料酒1勺生抽半勺白糖2勺麻油1小匙胡椒粉少量水淀粉适量植物油适量做法:1)将新鲜的大明虾洗净后剪去须子挑出沙线备用2)炒锅中放适量的清水烧开3)放入葱姜蒜末和红椒圈4)加入盐5)倒入料酒6)放入糖7)再倒入生抽8)最后倒入水淀粉9)煮至汤汁浓稠关火10)把处理好的大虾放到汤里浸泡入味11)捞出沥干水分摆盘即可食用12)撒上葱丝就可以上桌喽

2、油焖大虾

材料:新鲜的大明虾500克左右(去皮)大蒜4瓣香叶3片八角2颗桂皮一小块草果一颗花椒20颗干辣椒10个郫县豆瓣酱30克老抽15ml白糖5克清水100ml食用油50ml做法:1)大明虾用清水冲洗干净后控净水份2)用厨房纸巾擦干水份3)锅内倒油烧热4)放入处理好的大明虾仁煸炒5)一直要小火慢煎(6)慢慢煎到两面金黄时加入郫县豆瓣酱继续翻炒7)再加入大蒜粒8)再加老抽(9)加糖(10)加清水盖上盖子大火烧开转中小火加盖焖制入味(11)最后待汤汁快收干时关火淋入少量的香油即可(12)3分钟就可以搞定一道好吃又简单的家常版油焖大虾了

3、清蒸大闸蟹

材料:1只公蟹,1只母蟹,2根姜,1段葱,2汤匙白酒,2茶匙盐,3汤匙面粉,4个生鸡蛋,1杯面包屑,5瓣大蒜,6杯鸡汤

步骤:1.螃蟹刷净表面**置一段时间2.锅里烧开水3.准备一个大碗4.碗里放上白酒5.加上姜片6.放上螃蟹7.盖上锅盖8.大火蒸15-20分钟左右9.蒸好后取出10.用刀在侧面斜着切上一刀11.再切成4块12.取一个干净的碟子13.将剁碎的螃蟹放在上面14.再将剩下的三样食材也放进去15.洒上葱花16.浇上一点酱油17.另取一个碟子18.均匀的抹上一层面粉19.将螃蟹沾满20.然后放进微波炉里中火加热6分钟21.烤好后去掉姜葱23.淋上一点香油24.美味的清蒸大闸蟹就做好了

5、爆炒花甲

用料 花甲400g 芹菜200g 干辣椒3个 红椒半个 姜1块 大蒜3瓣 醋2勺 生抽1勺 白酒1勺 盐1/2茶匙 糖1/3茶匙 油1.5大匙

步骤1.花甲用水清洗干净2.芹菜摘去叶子切小段3.姜切片4.青红辣椒切细条5.锅中放冷水烧开后放花甲焯烫一分钟6.捞起过凉7.沥净水分备用8.热锅冷油9.下入生姜和大蒜爆香10.接着下入青红椒11.烹入一汤匙的白酒12.烹入一汤匙的醋