不加淡奶油的蛋挞液配方(简单好做,口感香浓)
作者:changren • 更新时间:2023-01-31 18:41:45 •阅读
蛋挞是一种受到欢迎的传统点心,它的口感香浓,简单易做,深受老少咸宜。如果你想自己在家做一份不加淡奶油的蛋挞液,那么本文将为你提供一份简单易做的蛋挞液配方,让你轻松在家就能做出美味的蛋挞液。
主料
- 鸡蛋:2个
- 细砂糖:50克
- 水:50毫升
- 面粉:50克
辅料
- 香草精:1小勺
- 盐:1小勺
做法
准备
1. 首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和香草精,搅拌均匀;
2. 然后,把细砂糖和水加入蛋液中,搅拌均匀;
3. 最后,将面粉慢慢混入蛋液中,搅拌至无颗粒,蛋挞液准备好。
烹饪
1. 首先,将蛋挞模具涂抹一层油,以防蛋挞液粘附;
2. 然后,将蛋挞液倒入模具中,大火烧热,中火烹饪至蛋挞表面金黄;
3. 最后,用勺子将蛋挞从模具中取出,放入盘中,即可享用。
不加淡奶油的蛋挞液口感香浓,简单易做,是一道不错的甜点,可以满足家人的口味,也可以作为礼物送给朋友。只要按照上述配方,就可以轻松在家就能制作出不加淡奶油的蛋挞液,让你在家也能品尝到美味的蛋挞液。
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