对于许多热爱美食的朋友们来说，海鲜菇的鲜美口感和丰富的营养是难以抗拒的。但是，你知道海鲜菇不能和什么一起吃吗？今天，我们就来揭秘这个话题，让你在享受美食的同时，也能确保健康。

一、海鲜菇不能和什么一起吃

1. 寒性食物

海鲜菇属于寒性食物，如果与寒性食物一起食用，容易引起肠胃不适。因此，在食用海鲜菇时，应避免与西瓜、柿子、苦瓜等寒性食物同吃。

2. 维生素 C

海鲜菇中含有丰富的维生素 D，而维生素 D 与维生素 C 相遇容易产生反应，影响人体对营养的吸收。因此，在食用海鲜菇时，应避免与富含维生素 C 的柑橘类水果、猕猴桃等一起食用。

3. 碱性食物

海鲜菇属于碱性食物，如果在同一餐中食用过多的碱性食物，容易导致肠胃不适。因此，在食用海鲜菇时，应避免与馒头、米饭等碱性食物同吃。

二、海鲜菇的搭配建议

1. 搭配温性食物

在食用海鲜菇时，可以搭配一些温性食物，如生姜、大蒜、辣椒等，以中和其寒性，保持身体健康。

2. 搭配蛋白质食物

海鲜菇中的蛋白质含量丰富，搭配富含蛋白质的肉类、豆腐等食物，可以让营养更加均衡。

3. 搭配蔬菜

海鲜菇与蔬菜搭配，不仅可以增加口感层次，还能丰富营养。如搭配胡萝卜、西兰花、豆芽等，既美观又美味。

海鲜菇作为一种美味的食材，在享受其美味的同时，也需要注意搭配。只有合理搭配，才能让身体更好地吸收其营养，同时避免不必要的健康问题。所以，下次在烹饪海鲜菇时，可要记得这些搭配小贴士哦！