• 材料
• 步骤
• 总结

披萨面包是一种美味可口的面包，它融合了意大利披萨的味道和面包的口感，让人一口接一口。今天我们就来学习一下如何制作披萨面包。

材料

- 面包粉 500克

- 干酵母 5克

- 盐 5克

- 糖 5克

- 温水 250毫升

- 番茄酱 适量

- 意大利香料 适量

- 火腿 适量

- 蘑菇 适量

- 洋葱 适量

- 芝士 适量

步骤

1. 准备工作

将面包粉、干酵母、盐、糖混合在一起，搅拌均匀。温水加入到混合物中，揉成面团。将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。

2. 制作披萨馅料

将番茄酱、意大利香料、火腿、蘑菇、洋葱切成小块，放在一起搅拌均匀。

3. 捏制面团

将面团取出，揉成一个球形。将面团分成两份，将其中一份擀成薄片，另一份擀成厚片。

4. 披萨面包的制作

将薄片放在烤盘上，涂上披萨馅料，撒上芝士。将厚片放在披萨馅料上，封口捏紧。在面包上划几刀，刷上一层蛋液。

5. 烤制披萨面包

将面包放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到面包变成金**。

总结

披萨面包不仅美味可口，而且制作过程也非常简单。只需要按照上述步骤操作，就可以在家中制作出一份美味的披萨面包。