• 材料准备
• 步骤说明
• 小贴士
• 总结

三文鱼骨头汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、钙、*、铁等多种营养成分，对身体健康有很好的帮助。下面就来分享一下简单易学的三文鱼骨头汤的做法。

材料准备

- 三文鱼骨头：500克

- 洋葱：1个

- 胡萝卜：1个

- 西红柿：1个

- 生姜：适量

- 香菜：适量

- 盐：适量

- 水：适量

步骤说明

1. 将三文鱼骨头清洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右。

2. 洋葱、胡萝卜、西红柿分别洗净，切成小块备用。

3. 生姜切成小片备用。

4. 煮好的三文鱼骨头捞出，放入冷水中浸泡一下，去除表面的杂质。

5. 锅中放入适量的油，烧热后加入洋葱、胡萝卜、西红柿、生姜，炒香。

6. 将煮好的三文鱼骨头放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。

7. 煮好的三文鱼骨头汤，加入适量的盐，搅拌均匀。

8. 装盘后撒上香菜即可。

小贴士

1. 煮三文鱼骨头汤时，可以加入一些海带或者豆腐等食材，增加汤的营养价值。

2. 煮汤时，可以根据自己的口味加入适量的调料，比如胡椒粉、料酒等。

3. 煮好的汤可以放入冰箱冷藏，随时取用，方便又美味。

总结

三文鱼骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，制作过程简单易学，只需准备好食材，按照步骤操作即可。希望大家在享受美食的同时，也能够注重营养健康，保持良好的身体状态。